红芥蓝菜心做法及步骤:
一、准备:芥兰550克,油适量,盐适量,鲍鱼汁适量,鸡精适量 。
【红芥蓝菜心怎么炒好吃】二、做法步骤:
1、将新鲜的芥兰洗干净,泡在水里把杂质洗去;
2、起油锅,把芥兰倒进去翻炒;
3、用锅铲翻动着煸炒;
4、放一小勺盐和鸡精,放点鲍鱼汁,会使菜品更鲜甜;
5、大火收汤即可 。
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