碘值测定,碘值的测定方法及计算

何为碘值?有什么意义?碘值(iodine value;iodine number)表示有机化合物中不饱和程度的一种指标 。
指100g物质中所能吸收(加成)碘的克数 。
主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定 。
不饱和程度愈大,碘值愈高 。
干性油的碘值大于非干性油 。

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碘值简介碘值是指脂肪、脂肪油或其他类似物质100g,当充分卤化时所需的碘量(g) 。
药典规定注射用油的碘值为79-128 。
碘值说明油中不饱和键的多少 。
碘值高,则不饱和键多,容易被氧化而引起油脂的酸败变质;碘值低,则油脂熔点高 。
活性炭的碘值是啥意思?活性炭碘值一般是表示有机化合物中不饱和程度的一种指标,指100g物质中所能吸收碘的克数活性炭是现多数企业使用的水处理、空气处理过滤材料,活性碳是含碳物质经过炭化和活化制成的多孔性产物 。
活性炭是一种吸附剂材料它具有 。
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碘值是什么意思【碘值测定,碘值的测定方法及计算】碘值是有机化合物中,不饱和程度的一种指标,是指100g物质中所能吸收碘的克数 。
碘值主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定 。
其中,不饱和程度愈大,碘值愈高,干性油的碘值大于非干性油的碘值 。