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用料：中筋面粉100g；黄油100g；可可粉40g；泡打粉1g；糖粉80g；盐适量；油适量 。

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黄油软化，加入糖粉，搅拌至颜色变浅，体积膨胀 。

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筛入各种粉类 。
【奥利奥饼干 在家如何自制奥利奥饼干】

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翻拌至无干粉 。

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放入保鲜袋，擀成四毫米的薄片，放入冰箱冷藏至硬 。

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用模具压出喜欢的形状 。

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放在铺了油纸的烤盘上，彼此之间要留出空间 。放入预热好的烤箱，170度 。

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烘烤15分钟，取出放凉 。
香浓的味道，酥脆的口感，不错的一款饼干 。

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