做法具体如下:
【排骨绿豆汤可以放墨鱼吗】材料:排骨、绿豆、姜片、花椒、盐、料酒、鸡精、墨鱼 。
方法步骤:
在锅中放入排骨加水 , 放入姜、花椒、料酒焯制;把焯好的排骨捞出沥干;平底锅放油 , 放入排骨、墨鱼 , 洒盐煎制两面金黄;砂锅洗净 , 放入绿豆 , 放入排骨、墨鱼加冷水烧开;放入姜片 , 小火炖1个小时 , 起锅前放入盐、鸡精即可 。
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