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1、核桃等干果蛋白质含量高,油脂含量也高,长期过量食用会引发肥胖等一些列不利于健康的情况 。
2、核桃的功效:
(1)补脑
【一次吃20个核桃会怎么样 三种人千万不能吃核桃】补脑益智是核桃的重要功效之一,这种坚果食材中含有多种人类大脑发育是必需的营养成分,而且它含有的磷脂和核黄素等营养物质,还能提高脑细胞活性,可以增强脑部血管的抗氧化能力,它既能促进脑部发育,又能提高记忆力,还能让人们的思维更清晰更活跃 。
(2)美容养颜
美容养颜也是核桃的重要功效之一,它含有的蛋白质、氨基酸以及,烟酸,胆碱等微量元素都能直接作用于人类的肌肤,能减少自由基对人类皮肤细胞的伤害,同时它含有的维生素和蛋白质等营养成分,还能促进皮肤细胞再生,平时人们多吃一些核桃,老子要细嫩肌肤,延缓皮肤衰老 。
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