蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果 。原产于北美 。威斯康辛州,马萨诸塞州,新泽西州 , 俄勒冈州,华盛顿州以及密歇根州都是美国蔓越莓的主要产地 。
【蔓越莓产地在哪里】栽培技术:只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3至5年栽培,才能长成鲜红的果实 。蔓越莓每年春天播种、秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种 。优质的蔓越莓果内含空气 , 所以能够浮在水面上 。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水 , 等脱落的蔓越莓果浮出水面 , 再用栏木圈集筛选 。水车、 红果、波光与蓝天组成壮美画