1、锅中放入清水,倒入年糕 , 煮至年糕软糯,捞出沥干水分 。
2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火 。
【牛奶年糕的制作方法】3、放入适量蜂蜜 , 搅拌均匀即可 。
4、小贴士
可以用糖代替蜂蜜 , 也可以再煮好的牛奶年糕上撒点桂花,香甜又美观 。
或者在煮牛奶和年糕的时候加入些红枣,营养更全面 。
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