【人造奶油都是动物油做的吗】要根据人造奶油的种类而定 , 一般来说 , 人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品 。
人造奶油主要分为家庭用人造奶油和食品工业用人造奶油两类,其主要成分都是反式脂肪酸,但反式脂肪酸对人体健康危害巨大,增加患冠心病的危险性,导致心血管疾病,甚至还会损害人的认知功能 。此外,反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病、过敏等疾?。蕴ザ逯亍⑶嗌倌攴⒂灿胁焕跋?。所以在食用人造奶油时 , 要注意其反式脂肪酸的含量,尽量减少摄入 。
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