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地榆是一种含丰富营养物质的植物,其所含的维生素及无机盐量比一般蔬菜高几倍或十几倍,地榆是补充人体矿物质、维生素C及胡萝卜素,增强人体免疫力的好食品 。民间的食疗偏方中,有用地榆煎汤服,治大便出血、痔疮出血 。丰富的钾质,有利于防治心血管疾病 。
鲜地榆适量捣拦敷患处,可治烧伤 。地榆的根具有收敛止泻、清热解毒、凉血止血、降压等作用 。洗净泥土,除去茎叶及须根,晒干切片 。
【地榆的功效与作用禁忌及食用方法 食用地榆的注意事项】虚寒性出血症禁服地榆,血虚有瘀者慎服 。恶麦门冬;痈疮久病无火,并阳衰血证,并禁用之 。气虚下陷而崩带及久痢脓血瘀晦不鲜者,又为切禁 。性能伤胃,误服多致口噤不食 。
地榆虽可用于身体各部分急慢性出血,但以治慢性便血为主,效果较好 。但是需要注意的是治烧伤生用,止血炒用 。地榆含有大量鞣质,有较强的收敛性和收缩血管的作用,可降低血管的通透性,减少炎性渗出,同时还有明显的杀菌作用,能对抗绿脓杆菌感染 。
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