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西洋参是珍贵的中药材 , 含丰富的人参皂苷 , 有增强免疫、增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、促进血液活力等作用 , 是保健养生和赠送亲友的上好药材 , 那么西洋参保质期是多长时间呢?西洋参保质期多长时间西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参 , 西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一 , 也是生理活性最显著的物质 。一般来说 , 其常规保质期是2~3年 , 西洋参忌受潮 , 在干燥环境中可以存放3~5年 , 如果是加工过的西洋参 , 可以参考西洋参的包装保质日期 。
花旗参放了8年了还能吃吗看情况而定
中药放置时间过长可能会造成有效成分丢失 , 导致药效降低 , 中药常见变质情况有虫蛀、发霉、腐烂、变色变味等 , 所以中药是有保质期的 , 不是放置时间越长效果越好 。放置8年的西洋参可能发生变质 , 如果是变质的西洋参 , 不仅药效受到影响 , 食用后还可能会造成身体不适 。
西洋参保存方法1.常规保存法 将干透的西洋参用塑料袋密封 , 以隔绝空气 , 置阴凉处保存即可 。
2.低温保存法 将西洋参密封放入冰箱冷藏柜 , 如西洋参未干 , 应先干燥后再放入冷藏柜内 。
3.干燥保管法 在容器中加入生石灰、木炭或硅胶等干燥剂 , 再将西洋参用纸包好放入 , 加盖密闭 。
过期的西洋参片的用途【西洋参保质期多长时间 花旗参放了8年了还能吃吗】 过期霉变的西洋参滋生了较多细菌 , 且药效降低 , 建议直接扔掉 。如果西洋参过期并无霉变 , 可以用西洋参熬水洗头、泡脚、洗澡等 。建议大家理性、合理购买西洋参 , 以免造成不必要的浪费 。
西洋参怎么吃效果最好西洋参炖瘦肉 材料
西洋参20克 , 瘦肉250克 , 姜1片 , 精盐少许 , 温开水1升 。
做法
1、西洋参切片、洗净;
2、瘦肉用沸水飞过 , 与生姜一起放进炖盅内;
3、加入温开水1升(约4碗量) , 加盖隔水炖2小时便可 。
红枣西洋参乌鸡汤 材料
乌鸡 , 红枣 , 西洋参 , 生姜 。
做法
1、乌鸡洗净 , 斩块 , 过水 。
2、在砂锅里加红枣 , 西洋参 , 生姜 , 乌鸡 , 文火煮2个小时 。
西洋参清炖羊肉汤 材料
羊肉 , 西洋参 , 山药 , 姜 , 大葱 , 花椒 , 料酒 , 盐 , 鸡精 。
做法
1、羊肉洗净剁成块 , 生姜切片 , 大葱切段 , 花椒一小把用茶包袋装好 , 再准备一小把西洋参 。
2、羊肉入锅 , 水没过羊肉 , 倒些料酒 , 开火煮滚后 , 转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)
3、焯好水的羊肉捞出 , 用流动的水冲洗干净 , 沥干水份 。
4、干净的锅中放两小勺油烧热 , 放入姜片葱段煸香后 , 倒入焯过水的羊肉煸炒出香味 , 再倒入一些料酒炒匀 。
5、加足量冷水入锅 , 煮开后撇去浮沫 , 放入花椒包和西洋参 , 盖上盖子同煮开后 , 转小火炖一个小时 。
6、铁棍山药去皮切成滚刀块 , 放入汤中再小火炖15分钟 , 开盖加盐和少量鸡精 , 再炖10分钟即可 。
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