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1、好处：能够起到缓解眼部疲劳作用，其中会含有胡萝卜素，对于眼睛能够起到保健作用，可以辅助减轻眼睛干涩或者充血症状 。是属于蔬菜中的一种，可以补充消耗所需的维生素e，对于血液循环能够起到促进作用，从而能够降低动脉硬化疾病患病几率增加 。
【吃黄豆芽的好处与坏处? 吃黄豆芽的好处与坏处】2、坏处：其中会含有嘌呤成分，过多摄入容易引起体内尿酸偏高 。吃太多可能会导致消化不良 。
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