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【茶树菇排骨汤的功效 茶树菇排骨汤的功效和作用】1、茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系 。用蘑菇和排骨熬成的汤，比较有营养 。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用 。把茶树菇、排骨洗净备用 。
2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可 。
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