新鲜冬笋怎样冰箱保存

【新鲜冬笋怎样冰箱保存】新鲜冬笋可以用冰箱冷藏室保鲜,方法是新鲜笋剥壳,切成两半,沸水中焯一分钟左右,捞起沥干水分,然后放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样放置里面的营养价值流失比较少,也不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长 。