甜面酱过期了还能吃吗

【甜面酱过期了还能吃吗】过期的甜面酱不能吃,因为已经腐坏了 。甜面酱 , 又称甜酱 , 是以面粉为主要原料 , 经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品 。甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,若过期会导致发酵异常对人身体有害 。