1、花椒准备好 。
2、小火入锅 。
3、不停地用铲子铲动,避免糊底 。
4、炒至变色,发出花椒的香味,关火,晾凉 。
5、放入搅拌机中磨粉 。
6、搅拌一次的花椒粉,里面还会有粗的花椒粒 。
7、重复打磨几遍 。
【花椒面如何做的】8、直到花椒粉粗细达到自己满意为止 。
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