1、活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
【波士顿龙虾保存】2、用泡沫箱储藏,塑料泡沫箱既透气又防风,把龙虾一排一排地肚皮朝下排好,每箱放龙虾30斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸碎)每箱加冰4—5斤,后盖上盖子放好,早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏龙虾5天—1个星期 。
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