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1、海参是温暖的补充品，一年四季都可以补充 。从营养的角度来看，烹饪方法如水煮、清水炖、冷拌等 。可以保证海参中所含的营养成分不受最大程度的破坏，保持海参原有的味道，操作方法也非常简单 。
【海参怎么吃有营养最合适呢 海参怎么吃有营养最合适】2、一般来说，这些方法最有利于海参自身营养成分的释放 。此外，对于儿童、老人或脾胃不好的人，煮小米粥时可以加入海参养胃 。

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