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1、润肠通便 。芋头花和其他的绿色蔬菜的根茎一样 ， 含有大量的膳食纤维 ， 这类物质在胃肠内能吸水膨胀 ， 增加食物残渣的湿润度 ， 还能刺激胃肠蠕动 ， 加速粪便的排出 ， 对防治便秘十分有效 。
【芋头花功效与作用及禁忌 芋头花功效与作用及禁忌有哪些】2、降血压 。芋头花中钾离子的含量很高 ， 钠离子的含量较低 ， 是典型的高钾低钠 ， 十分适合高血压患者食用 ， 能辅助降压 。
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