1、蒸黄蚬子一般水沸腾后八分钟 , 火候只要保证水不会因沸腾而溢出即可 。
【蒸黄蚬子几分钟能熟】2、蒸黄蚬子需要先放入盐水中浸泡两个小时 , 让其吐净泥沙 , 最好用食用碱在清洗一下去除腥味 。然后用沸水将黄蚬子煮开口 , 在黄蚬子放上蒸锅 , 撒上调料蒸熟 , 味道格外香 。
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