孜然排骨做法是什么

1、排骨切段,焯水,放香料、料酒煮3分钟捞出 。
【孜然排骨做法是什么】2、起锅烧油后放姜蒜爆香后放入排骨翻炒 。
3、放盐、辣椒粉、孜然炒匀出锅即可 。