1、选种 。要求种薯色泽鲜艳 ， 顶芽饱满 ， 块茎粗壮 ， 瘤稀 ， 根少 ， 无病害 ， 不腐烂 ， 未受冻 ， 重150克左右 。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上 ， 长度为15~20厘米 。
2、催芽 。播种前15~20天 ， 取出层积存放的山药段子 ， 放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽 。催芽时可使用阳畦或小拱棚 ， 阳畦或小拱棚要始终密闭保温 。当山药幼芽从沙中露出时即可播种 。
3、播期 。播种时期要以终霜后为宜 ， 山东地区一般在4月中下旬播种 。
【山药种植方法是什么】4、播种 。先用锄头沿标记行开沟 ， 沟深8～10厘米 ， 找到塑料套管再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方 ， 然后浇水 ， 水渗完后 ， 先把湿土覆盖在种薯上 ， 再覆盖一层干土 ， 等水浸润透干土后 ， 再用干土把种植沟覆平 。

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