【八月炸是什么水果】1、八月炸学名木通，俗名又叫八月瓜、香蜜果、牛腰子果，合欢果 。
2、不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为拉(音) 。三叶木通的果实，野生果品 。因八月果熟开裂而得名 。
3、果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等 。果味香甜，为无污染的绿色食品，有土香蕉之称 。
4、以湖南张家界天子山景区居多 。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富 。为上乘野果，现被相关部门列为重点开发项目10000 。

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