福鼎拌肉片怎么做

1、准备好食材 。
2、黄瓜去皮切片,里脊肉切大片 。
3、将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来 。
4、烧一锅开水,下入肉片煮熟 。
5、煮熟的肉片捞出,放冷水里冰一下 。
6、肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油搅拌,然后完成了 。
经验步骤:1准备好食材 。
2黄瓜去皮切片,里脊肉切大片 。
3将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来 。
【福鼎拌肉片怎么做】4烧一锅开水,下入肉片煮熟 。
5煮熟的肉片捞出,放冷水里冰一下 。
6肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油搅拌 , 然后完成了 。