花胶的功效 吃花胶的好处和坏处

【花胶的功效 吃花胶的好处和坏处】

花胶的功效 吃花胶的好处和坏处

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1、吃花胶的好处:
(1)补充体力 。花胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物,无论是男女老少均可食用,是补而不燥的珍贵补品 。常用花胶滋补的情况有:产后体虚,手术后伤口愈合,年老体衰而出现的腰膝酸软等 。
(2)增强免疫力 。花胶中含有大量的蛋白质,食用花胶能提供丰富的氨基酸,促进机体对免疫球蛋白的合成,有增强体力和免疫的作用 。
(3)美容养颜 。花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,对皮肤补充营养成分,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象 。
2、坏处:吃花胶太多,其营养身体吸收不了也浪费了,还有就是吃多了,蛋白质累积在肠胃内,加重肠胃负担,容易引起消化不良等不适 。