【红枣花生粥的做法和配方】1、主料:大米100克3人份、红枣10个、山药1段、花生仁(生)45克;
2、山药洗净去皮切滚刀块 , 花生﹑红枣用水冲洗干净 , 沥干水分 。
3、锅中加适入两碗水 。
4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中 , 盖上盖子中火煮开 。
5、煮开后把大米放进去 。
6、米放进去后 , 用勺子把融化开的米搅拌一下 , 防止粘锅 。
7、边煮边搅拌 , 过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了 。
8、盛到碗中 , 就可以享用了 。
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