淳安千岛湖地方特产有哪些?
千岛湖所在的淳安县山多林茂 , 各类物产资源丰富 。由于山地海拔差异悬殊 , 地貌复杂多样 , 垂直气候变化显著 , 多层次的立体型气候直接导致物产资源的多样性、丰富性布局 。整个县500多万亩山地 , 80万亩水域 , 成为天然的物产宝库 。堪称是“大自然特色的购物天堂” , 如工艺品有根雕、青溪龙砚、古越麻绣、茶园石制品、木制鞋楦、木制按摩器、珍珠制品、蛇皮制品等 , 土特产更是丰富 , 有鱼制品、千岛玉叶、千岛银针、无核柿、小核桃、弥猴桃、笋干、蕨菜干、茶园豆腐干、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、农夫山泉、木瓜、蜜枣等 。许多特产在历史上被列入贡品 。1998年 , 千岛湖专门在繁华的千岛湖镇旅游码头的西端组建了千岛湖旅游商品一条街 , 街的一旁面是浩渺的千岛湖 , 街的另一面是千岛湖土特产和旅游工艺品专卖店 , 千岛湖各式土特产品齐聚在此 , 给旅游者创造一个轻松的良好的购物环境 。
千岛湖特产是什么?千岛湖特产有唐村无核柿 , 千岛玉叶 , 青溪龙砚 , 山越麻绣 , 山核桃等 。
1)唐村无核柿 。柿子是淳安的一大特产 , 以唐村无核柿最为有名 。它形大果美 , 色泽晶莹剔透 , 橙红可人 , 柔软多汁 , 香甜可口 , 吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序 , 可制成柿饼 , 酥软甘甜 , 是居家旅行的良伴 。
2)山核桃 。山核桃又称小核桃、小胡桃 , 是我国特有的、稀少的木本油料和干果 。淳安的产量占了全国的40% 。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有 。说它名贵 , 是由于它富含油脂 , 种仁含油率高达70—74% , 且油的碘价、皂化价高 , 酸价低 , 油酸、亚油酸、亚麻子酸等不饱和脂肪含量总计为95%以上 , 是一种鲜美而又易被人体吸收 , 可以防冠心病的优良品种 , 千岛湖的开发商以核桃肉为主要原料的各种糕点、蜜饯、糖果等系列产品 , 深受消费者的喜爱 。
3)山越麻绣 。颇具地方特色的工艺制品 , 已有1700多年的历史 , 淳安人民由于战乱频繁 , 交通闭塞 , 于是家家户户的妇女姑娘都自己种麻搓线 , 漂纱纺织 。日久年长 , 麻绣成了淳安民间手工艺术的传品 。常见的图案有“龙风呈祥”、“百鸟朝风”、“金鸡嬉菊”等 。山越麻绣挂在居室墙上 , 或作门帘 , 充满古朴气息 , 它制成围裙 , 别具一格 。现在有很多游客买回家作为装修家庭用 , 古朴典雅 。
4)青溪龙砚 。已有400余年历史 , 海瑞在淳安当县令时 , 发现淳安龙眼山的石头光洁墨黑 , 极易制砚 , 便派人去拜师学艺,还把淳安砚定名为“青溪龙砚” 。青溪龙砚选用石质坚韧细密的石头 , 呵气成露 , 储水不干 , 其质量可与端砚、歙砚媲美 。现在的青溪龙砚已远销东南亚和西欧等10多个国家地区 , 深受游客青睐 。
5)千岛玉叶 。淳安四面皆山 , 群峰耸峙 , 山峦叠翠 , 溪水纵横 , 云雾缭绕 , 漫射光多 , 林木繁茂 , 高山底谷差异悬殊 , 地形复杂多变以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候 , 使沿湖几十万公顷山坡地成了栽培茶树的风水宝地 。众多的高山茶园出产了许多高品质的绿茶 , 鸠坑毛尖在唐朝就列为贡品了 , 它已有2000余年的生产历史 。宋人陈晔品尝了鸠坑毛尖后 , 情不自禁的写下了“我爱淳安好 , 溪山壮县居 , 锦文光灿烂 , 雉羽泄轻徐”的诗句 , 他鸠坑毛尖比喻成“雉羽” , 喝了“雉羽 ”后的那般清心爽神之感用“泄轻徐”来形容 , 更是恰当不过 。80年代新品种千岛玉叶曾获国家部优省优产品 , 千岛湖系列名茶已远销50多个国家和地区以及全国22个省市区 。
千岛湖特产 这六种最出名
1、千岛湖鱼头 。
千岛湖有机鱼早已风靡全国 , 是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼 。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷 , 吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化 。
2、千岛玉鳖 。
千岛玉鳖实际上是一种蕨菜 , 生长在林间、山野、松林内 , 是无污染的绿色野菜 。富含人体所需的多种维生素 , 还有清肠健胃、舒筋活络等功效 。
3、神仙豆腐 。
这是一种来自山林之间的绿色食品 。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成 , 有着浓厚的青草香味 。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨 , 直至得到绿色的汁液 。汁液渐渐凝固成果冻状 , 如同豆腐一般晶莹滑嫩 。
4、淳安酱块 。
酱块是淳安当地的一种农家特产 , 用自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌过后再晒干而制成 。这酱块 , 淳淳的咸中带甜香带辣 , 十分有味 。
5、千岛湖苞芦粿 。
苞芦粿也叫玉米粿 , 分为“实粿”和“菜粿”两种 , 淳安的传统美食 , 也是当地有名的一种特色小吃 。
6、贵妃松花饼 。
【千岛湖旅游买什么特产 千岛湖特产在哪里买最正宗】 贵妃松花饼是用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成的 , 姿容婉妙 , 有着馥郁的松香和糯米的甜香 。
千岛湖旅游买什么特产
鱼干 。千岛湖淡水鱼干 , 有鳜鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等 , 经过爆晒或烘焙 , 制成各式鱼干 , 或咸或淡 , 鱼干可制作成煲等 美味佳肴 。高山绿茶 。淳安地形复杂多变 , 以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候 , 高山和沿湖山坡成了栽培茶树的风水宝地 。出产许多高品质的绿茶 。“鸠坑毛尖” , 在唐朝就列为2贡品 。1985年被国家农牧渔业部评为优质产品 。上世纪80年代新品种“千岛玉叶”、“清溪玉芽” , 荣获浙江省名茶证书 。山核桃 。主产区淳安和临安县 , 淳安产量占全国的40% , 山核桃是植物界的“遗老” 。由于它富含油脂 , 种仁含油率高达70-74% , 且油的碘价、皂化价高 , 酸价低 , 油酸、亚油酸、亚麻子酸不饱和脂肪含量总计为95%以上 , 是一种鲜美而又被人体所吸收 , 可以预防冠心病的干果 。椒盐、奶油、纯味、手剥山核桃、山核桃仁、山桃油等系列产品 。无核柿 。柿子是淳安的一大特产 , 以唐村无核柿最为有名 。它形大果美 , 色泽晶莹剔透 , 橙红可人 , 柔软多汁 , 香甜可口 , 是居家旅行的良伴 。山茱萸 。淳安人叫红枣皮 。自古为中医名家所推崇 , 称“淳萸肉” 。它富含16种氨基酸 , 可治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病 , 在抗癌、防艾滋病、治疗心血管系统疾病中 , 有明显疗效 。野生葛粉 。淳安传统特产 , 在明朝即列为贡品 。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然野生类淀粉 。葛粉营养价值很高 , 还可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺 。茶园豆腐干 。在清朝就很有名 , 制作工艺十分讲究 。先将虾米和冰糖研细 , 掺进豆腐里 , 然后将豆腐一小块一小块压实 , 在鸡汁里煮过 , 起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡 , 取出后阴干成褐色 , 光泽明亮 , 韧软能卷 , 嚼有余味 。金丝蜜枣 。淳安出产加工的金丝琥珀蜜枣 , 以果形大核小 , 质地细密而酥 , 丝缕均称而著称 。相传乾隆皇帝下江南时 , 品尝淳安蜜枣大加褒奖 , 成为贡品 。1985年 , 左口蜜枣厂加工南式金丝蜜枣 , 获国家农牧渔业部优质产品称号 。农夫山泉 。取千岛湖一级水体最深处的水 , 千岛湖农夫山泉生产基地生产清洌甘泉的纯净水 , 远销国外各地 。甜玉米 。千农园“甜玉米” , 系千岛湖生态农业区精心栽培 , 品味独特的纯天然产品 。1998年 , 荣获浙江省和国家农业部优质农产品中心颁发“优质农产品奖” 。
千岛湖土特产有哪一些鱼干 。千岛湖淡水鱼干 , 有鳜鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等 , 经过爆晒或烘焙 , 制成各式鱼干 , 或咸或淡 , 鱼干可制作成煲等 美味佳肴 。高山绿茶 。淳安地形复杂多变 , 以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候 , 高山和沿湖山坡成了栽培茶树的风水宝地 。出产许多高品质的绿茶 。“鸠坑毛尖” , 在唐朝就列为2贡品 。1985年被国家农牧渔业部评为优质产品 。上世纪80年代新品种“千岛玉叶”、“清溪玉芽” , 荣获浙江省名茶证书 。山核桃 。主产区淳安和临安县 , 淳安产量占全国的40% , 山核桃是植物界的“遗老” 。由于它富含油脂 , 种仁含油率高达70-74% , 且油的碘价、皂化价高 , 酸价低 , 油酸、亚油酸、亚麻子酸不饱和脂肪含量总计为95%以上 , 是一种鲜美而又被人体所吸收 , 可以预防冠心病的干果 。椒盐、奶油、纯味、手剥山核桃、山核桃仁、山桃油等系列产品 。无核柿 。柿子是淳安的一大特产 , 以唐村无核柿最为有名 。它形大果美 , 色泽晶莹剔透 , 橙红可人 , 柔软多汁 , 香甜可口 , 是居家旅行的良伴 。山茱萸 。淳安人叫红枣皮 。自古为中医名家所推崇 , 称“淳萸肉” 。它富含16种氨基酸 , 可治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病 , 在抗癌、防艾滋病、治疗心血管系统疾病中 , 有明显疗效 。野生葛粉 。淳安传统特产 , 在明朝即列为贡品 。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然野生类淀粉 。葛粉营养价值很高 , 还可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺 。茶园豆腐干 。在清朝就很有名 , 制作工艺十分讲究 。先将虾米和冰糖研细 , 掺进豆腐里 , 然后将豆腐一小块一小块压实 , 在鸡汁里煮过 , 起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡 , 取出后阴干成褐色 , 光泽明亮 , 韧软能卷 , 嚼有余味 。金丝蜜枣 。淳安出产加工的金丝琥珀蜜枣 , 以果形大核小 , 质地细密而酥 , 丝缕均称而著称 。相传乾隆皇帝下江南时 , 品尝淳安蜜枣大加褒奖 , 成为贡品 。1985年 , 左口蜜枣厂加工南式金丝蜜枣 , 获国家农牧渔业部优质产品称号 。农夫山泉 。取千岛湖一级水体最深处的水 , 千岛湖农夫山泉生产基地生产清洌甘泉的纯净水 , 远销国外各地 。甜玉米 。千农园“甜玉米” , 系千岛湖生态农业区精心栽培 , 品味独特的纯天然产品 。1998年 , 荣获浙江省和国家农业部优质农产品中心颁发“优质农产品奖” 。
千岛湖特产都有哪些值得推荐?
千岛湖特产值得推介的有千岛湖鱼干、山越麻绣、猕猴桃、唐村无核柿以及野生葛粉 。
1、千岛湖鱼干
千岛湖里作为一个重要的淡水湖泊 , 湖水里生活了众多的淡水鱼类 , 千岛湖中将近90多种的淡水鱼可以做成各式各样的水产品 。渔人将千岛湖中的鱼捕捞出来 , 然后将鱼进行暴晒或者烘焙 , 制作成各种各样的鱼干 , 口味各有千秋 。鱼干的存放期比较长 , 可以直接吃或者作为材料制作其他美食 。鱼干是千岛湖最普遍的特产 。
2、山越麻绣
山越麻绣是淳安的当地特色的麻织品 。山越麻绣的历史非常长远 , 可以追溯到1700年前 。山越麻绣是通过用麻搓线 , 然后进行漂纱纺织而成 。山越麻绣的图案也是十分的吉祥 , 一般选用“龙风呈祥”、“百鸟朝风”等具有吉祥寓意的图案 。山越麻绣可以挂在墙上当装饰品 , 也可以作为窗帘或者围裙 , 用途是比较多的 。
3、猕猴桃
千岛湖为浙江省面积最大的县 , 它以丘陵、高山为主 , 因而野生果实特别多 , 特别有名的是野生猕猴桃 , 它具有“水果之王”美誉 , 富含糖、维生素、有机酸等 , 有抗癌等多种医用功效 。如值秋天 , 正碰上猕猴桃成熟 , 千岛湖大街小巷都有物美价廉的从乡村大山里来的猕猴桃卖 。
4、唐村无核柿
柿子是淳安的一大特产 , 以唐村无核柿最为有名 。它形大果美 , 色泽晶莹剔透 , 橙红可人 , 柔软多汁 , 香甜可口 , 吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序 , 可制成柿饼 , 酥软甘甜 , 是居家旅行的良伴 。
5、野生葛粉
野生葛粉是淳安的传统特产 。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然的野生类淀粉 , 在明朝是就列为贡品了 。葛粉的营养价值很高 , 还有一定的药用价值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺 。葛粉的食用很方便 , 只需在葛粉中加入适量的开水 , 拌匀 , 即可食用 , 吃起来润滑柔滑 , 清香芬颊 , 是夏季的消暑佳品 , 更是老人、孕妇、儿童的理想食品 。
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