花生不能和什么食物一起吃 花生和哪些食物相克


花生不能和什么食物一起吃 花生和哪些食物相克

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1、柿子:花生中的蛋白质含量较高 , 而柿子中则含有丰富的鞣酸成分 , 这两种食物一起吃 , 会让蛋白质与鞣酸在体内结合 , 生成一种不易被消化的物质 , 不仅容易刺激肠胃引发不适 , 还会降低人体对蛋白质等营养的吸收率 , 所以吃花生的时候要避免同时吃柿子 。
【花生不能和什么食物一起吃 花生和哪些食物相克】2、鱼腥草:鱼腥草也是性寒的食物 , 吃了会增加身体的寒气 , 刺激肠胃 , 若是再吃花生这类油脂高 , 不易消化的食物 , 则会更加刺激肠胃 , 引发身体不适反应 , 建议将花生和鱼腥草这两种食物分开时间段食用为宜 。
3、奶酪:花生是属于一种不饱和脂肪酸的食物 , 而奶酪则属于饱和脂肪酸含量较高的食物 , 若是将花生和奶酪同食 , 就会出现饱和脂肪酸影响不饱和脂肪酸的吸收率 , 降低花生的营养价值 , 因此奶酪也是不宜与花生搭配同食的食物之一 。