食材：白豆腐半斤、红椒两支、花生油适量、胡椒盐适量 。
【炸白豆腐怎么炸】做法：
1、豆腐切片 ， 大概为一厘米的厚度 ， 放厨房纸上吸干水；
2、红椒切丁 ， 热油锅 ， 并将红椒倒入锅；
3、油锅热好后将豆腐一片片鋪进油锅；
4、在一面撒上胡椒盐 ， 豆腐炸好一面后再翻转一面 ， 再撒胡椒盐；
5、两面焦黄起锅即可 。

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