【怎样做土豆烧芸豆】原料:
芸豆300克 , 土豆300克 , 猪肉片50克 , 葱姜若干花生油 , 盐 , 面酱鸡精。
方法:
1、把芸豆抽丝掰成段 , 将土豆切成块 , 再将葱姜切丝 , 以备用 。
2、锅内放入两汤匙油加热 , 将面酱放入锅里 , 油炸 , 葱姜丝放入爆锅 , 下肉片略炒 , 加一小勺酱油 , 把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟 , 加水 。
3、待水开后 , 加盐 , 继续翻炒几下 , 10分钟后放入鸡精盛出即可 。
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