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1、西梅和鸡蛋不可以一起吃 。西梅和鸡蛋不能同食,西梅中含有多种的维生素,其中维生素A的含量最多,而鸡蛋中极高的胆固醇会影响维生素A的吸收,西梅和鸡蛋一起吃会降低两者的营养成分,所以建议刚吃完西梅后可以间隔1到2个小时再食用鸡蛋 。
【不能和鸡蛋一起吃的10种食物 西梅和鸡蛋可以一起吃吗】2、西梅不能和茶、菠菜、鸡蛋黄同食 。西梅和茶同食,会使茶中鞣酸与西梅中的铁发生反应 。西梅和菠菜同食,会使菠菜中的草酸和西梅中的钙发生沉淀,增加结石的风险 。西梅和鸡蛋黄同食,鸡蛋黄中的胆固醇,会抑制西梅中维生素A的吸收 。
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