油条凉了怎么热变酥脆

1、吃剩下的油条隔夜后就会失去酥脆的口感,扔掉既可惜又有浪费粮食之嫌 。将隔夜油条在水中均匀地蘸一下,然后在不粘锅里放少许油,油热后把油条在锅中烙一下,就可以恢复其酥脆口感 。
【油条凉了怎么热变酥脆】2、将油条放进烤箱里面,烤制加热后就能够恢复其酥脆了 。