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【洋葱炒胡萝卜的功效与作用是什么 洋葱炒胡萝卜的功效与作用】1、洋葱炒胡萝卜可以达到健脾益气 ， 消食导滞的作用 ， 其中洋葱是药食同源的食物 ， 本身就有外散风寒、内行气血、导滞的作用 。而胡萝卜本身具有健脾益气 ， 同时有一定的养血作用 。
2、洋葱与胡萝卜在一起可以达到补而不滞的功效 ， 洋葱炒胡萝卜特别适合于脾胃虚弱、食积、完腐不化的病人 ， 主要见于平素食欲不振、形体虚弱、食后腹胀、大便溏泄 ， 对于这些的病人是有很好的疗效的 。
3、同时洋葱富含营养可以刺激胃肠及消化腺的分泌 ， 增进食欲 ， 同时洋葱不含脂肪 ， 且洋葱含有可以降低胆固醇的含硫的化合物 ， 从而对降低胆固醇有一定作用 ， 对减肥和想降低血脂的人具有重要的作用 。

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