【长吃方便面是不是对肝脏不好啊】肝脏是人体重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏一系列化学反应后变成无毒或低毒物质 。而方便面的调味包中即便添加了山梨酸钾、苯甲酸钠等添加剂,正常的人体代谢就能排出 。方便面是经过油炸后干燥密封包装而成 。因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物 。吃了这种油已变质的方便面,会带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象 。方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的 。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的 。但是,经常吃方便面一定会对健康造成一定影响 。人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水 。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病 。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,不宜长期食用 。
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