紫菜苔吃法

1、紫菜苔(学名:Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey)是十字花科芸苔属植物 , 二年生草本 , 高30-90厘米;茎短缩 , 其上着生数片基叶 。紫菜苔含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分 。1.紫菜苔含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分 。
2、丙种维生素比大白菜、小白菜都高 , 且色泽艳丽 , 质地脆软 , 很下饭 , 很好吃 。
【紫菜苔吃法】3、紫菜苔做法:紫菜苔洗净备用 , 或者切断也可以 。倒油放入菜苔进行翻炒 。加点水 , 让菜苔煮一下 , 加少许糖 , 因为菜苔会有点苦 。一盘营养健康的菜苔即完成啦 。