瞰县域丨甘肃两当：大山里“游出”南美白对虾 _健康小知识

本文转自：央广网
【瞰县域丨甘肃两当：大山里“游出”南美白对虾】央广网兰州8月9日消息（采访人员邸文炯通讯员谢强）三个月前，站在甘肃省两当县站儿巷镇冯河村的地边，祁明喜怎么也不敢想，在大山里可以养出海虾的梦想。这个“异想天开”的项目目前已成功试养第一茬虾，预计最快今年8月底，冯河村出产的南美白对虾将“游”上两当人的餐桌。
祁明喜是两当县冯河种植养殖专业合作社的负责人。今年5月份，他了解到“循环水养南美白对虾”这个“稀奇”事，仔细一琢磨，那意味着大山里也可以养殖海虾。 “这是个好项目。但是，在山里养虾，当时心里是真没底。 ”祁明喜说。然而，在随后的实地考察中，祁明喜打消了心里的顾虑。因为工厂化循环水养殖是农业农村部主推的渔业养殖技术之一，而且，循环水养殖就是对养虾的水循环重复利用，从而达到生态、环保、节水、提效的目的。

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甘肃省两当县站儿巷镇冯河村村民养殖南美白对虾（央广网发谢强摄）
说干就干，标准化南美白对虾养殖基地很快建成，今年5月，项目建成投产。从刚开始的不确定、试试看的心态，到现在对发展的信心满满，祁明喜说：“不管遇到什么困难，镇党委、政府以及专业技术人员都帮着我一起想办法，给足了我们信心。这几个池是标苗池，等到虾苗长大一些，就移到其他水池里继续养殖。第一批试养的10万尾虾苗，现在已经长到6厘米左右了。 ”看着水池里游来游去的虾，祁明喜觉得这几个月的辛苦都值得。
和普通的水产养殖不同，南美白对虾的养殖环境必须和海水类似，要将淡水“调”成“海水” 。这是一个复杂的技术过程。在大棚里，水量、溶氧、水温都可调节控制，为虾提供一个安全、可靠、可控的生长环境，而且生产过程像工厂一样，实现订单生产，不受季节影响。
“随着人们生活水平的提高，两当县及其周边居民对海鲜产品虾情有独钟！镇党委、政府通过市场调研分析，在西部内陆地区南美白对虾的养殖特别的少，主要养殖区域分布在东部沿海省份。站儿巷镇淡水资源丰富，生态环境好，气温适宜，是养殖南美白对虾的绝佳环境。同时，在西部内陆地区养殖海产品还可以大大降低运输成本。 ”据两当县站儿巷镇党委书记袁强介绍，站儿巷镇按照“党支部+合作社+农户”的产业发展思路，由村党支部领办专业合作社带动6户养殖户共同发展，总放苗量达95万尾，实现“抱团发展” ，有望产值达到100多万元以上。
据悉，今年，站儿巷村又新建了一处水产良种场基地，养殖水产面积达到2000平方米，除了养殖白对虾以外，还大力推广和发展小龙虾、特色冷水鱼类的三文鱼、鲟鱼；淡水鱼类的鲈鱼、黄辣丁、江团、大头鲶、重口裂腹鱼等的繁殖和培育工作。同时，两当县计划要加大推广虹鳟鱼、三文鱼、白对虾、小龙虾的品牌培育，通过电商走快捷、绿色、健康的发展道路，实现产量和收益双赢。