咸菜豆芽做法是什么

1、把准备好的咸菜洗净以后切成细丝状 。
【咸菜豆芽做法是什么】2、然后再放在清水中浸泡两个小时 。
3、取出以后切适量葱花 , 在锅中放油,把葱花炒香,随后把萝卜咸菜入锅炒熟 。
4、在炒萝卜咸菜的同时,要把鲜嫩的豆芽处理干净以后用沸水焯烫,焯熟以后取出,挤掉水分 , 直接调入到炒好的萝卜咸菜中,调匀以后就能食用 。