1、其实,正常情况下清蒸螃蟹只需要蒸制10来分钟就可以熟透了 , 当然,如果是螃蟹比较小只的话,只要8分钟就可以了 , 由于螃蟹中会带有一些细菌,所以一定要注意蒸煮了再吃,如果不放心都蒸制5分钟也是可以的 。
2、首先我们需要把螃蟹清洗干净,然后依次把螃蟹排在盘中,放入蒸笼,如果想要更入味一些,可以在螃蟹上撒一些盐 , 当然不放盐也是可以的,其实螃蟹本身也会带有一些咸味 , 蒸煮后,蘸点酱料就十分美味了 。
3、另外 , 在吃螃蟹的时候,大家一定要把螃蟹的胃部和腮部去除干净了再吃 , 因为这两个部位里面含有很多细菌 , 是不可以被食用的,所以吃的时候一定要多加注意 。
【螃蟹要阴离子间隙蒸多久才会熟】4、蒸制螃蟹简单又美味,主要烹煮时间就好了 , 如果你还在为怎么煮螃蟹而发愁,不妨来个清蒸的吧 。
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