1、主辅料： 猪肉、豆瓣酱 。
2、把猪肉切碎末 。
3、热油，放入葱姜末炒香 。
4、放入猪肉末 。
5、中小火，炒至肉末发白 。
6、放入豆瓣酱 。
【豆酱肉末如何做】7、翻炒均匀，加少许白糖提味 。小火烧制1分钟即成，出锅盛入碗中，即可上桌品味 。
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4、放入猪肉末 。
5、中小火，炒至肉末发白 。
6、放入豆瓣酱 。
【豆酱肉末如何做】7、翻炒均匀，加少许白糖提味 。小火烧制1分钟即成，出锅盛入碗中，即可上桌品味 。