新鲜土茯苓哪里买 怎么挑选鲜土茯苓


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文章插图
1、完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块 , 大小不一 。
2、外皮薄 , 棕褐色或黑棕色 , 粗糙 , 具皱纹和缢缩 , 有时部分剥落 。
【新鲜土茯苓哪里买 怎么挑选鲜土茯苓】3、体重 , 质坚实 , 断面颗粒状 , 近边缘淡红色 , 有细小蜂窝样孔洞 , 内部白色 , 少数淡红色 。有的中间抱有松根 , 习称“获神块” 。
4、气微 , 味淡 , 嚼之粘牙 。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳 。