榴莲果核可以吃吗榴莲子可以吃吗 _经验分享

榴莲籽什么样？能吃吗？有什么作用？
榴莲籽可以吃，可以生吃或炒着吃，榴莲籽功效是补肾健脾。
榴莲籽主要的食用方法是煲汤。可以用榴莲籽、瘦肉等，在锅中用水煮，既可以温补肾，又可以健脾。相对榴莲果肉，榴莲籽更温和。在太阳下晒后的榴莲籽煮汤有补肾健胃的功能。
扩展资料：
榴莲果核——温和补肾
榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
参考资料来源：百度百科-榴莲

榴莲籽能吃吗榴莲籽怎么吃榴莲籽可以吃。
清水煮最原汁原味，具体步骤：
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来，放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。
2、小心剥开核皮，整个核会小很多。
3、剥皮后直接享用，质感和其他坚果类似煮熟之后类似，有点粉的感觉。
榴莲果核的营养价值和药用价值都比较高。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。可用于精血亏虚须发早白、衰老，风热症、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的药用价值，民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的籽质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
扩展资料：
榴莲子煲汤要选择特定的器具，应该要选择一些瓦罐煲汤，这样味道会更好一点。煲汤的时候可以在上面盖上一个盖子，一方面能够减少水分的蒸发，陶瓷制品的传热性能比较差，包内材料不容易散失，这样能够有利于鲜美汤汁的形成。
但在剥的时候一定要注意水量的把握，水分太多会影响到汤汁的味道，下料的时候固体原料和水的比例需要达到1:2 。
参考资料：百度百科—榴莲
榴莲果核可以吃吗
榴莲的核一般可以吃，但是要避免卡喉情况发生。
榴莲本身属于一种营养价值很丰富的水果，而榴莲核的营养价值并不比榴莲少。里面含有丰富的蛋白质，一般炒制或者煮熟之后去壳食用，味道非常的鲜美。
可以有效的增强人体的免疫力、增强身体的抗病能力，平时还可以选择使用榴莲籽煲汤饮用，可以有效的补充身体所需要的氨基酸，起到温肾健脾的功效。
榴莲籽可以吃吗榴莲籽是可以吃的。榴莲核不仅能吃，而且还有很好的食用价值，生吃或者是炒作吃都是可以的。它的营养价值较高，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等成分。
煲汤：可以在煲汤的时候，将去掉外皮的榴莲籽切成小块加入汤中，煮熟即可。不过，因为它的味道较大，不要放入太多，不然会影响烫的整体味道。
挑选榴莲技巧
1、看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
2、看榴莲壳的外观：需要注意从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
以上内容参考百度百科-榴莲
榴莲籽可以吃吗榴莲籽可以吃吗榴莲除了最外面的硬壳不可以吃，其余都可以食用，比如白瓤、榴莲籽等都可以吃。
如果是水煮榴莲籽，一般冷水下锅用中大火煮20分钟左右即可。
榴莲的种子能吃吗?有什么药用价值吗?榴莲籽是可以吃的。
榴莲籽不仅可以炒着吃，榴莲籽生吃也可以的。小小榴莲籽千万不能小看，其实榴莲籽也有一定的药用价值和食用价值，在南方的民间很早榴莲籽熬汤的方法。榴莲籽吃起来还有些板栗的味道。榴莲籽主要的食疗方法是煲汤。
榴莲籽富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火” 。
榴莲被誉为很奇怪的水果，闻着臭吃着又香，被称为水果之王。所以说榴莲籽的功效与作用就是补肾健脾。
榴莲核有一定的补脾健胃功
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