1、将板栗放入清水,浸泡半小时,用手揉搓,清洗干净,捞出后用厨房纸将水分擦干,板栗圆鼓的一面用刀尾切一个口子,切好的板栗倒入食用油,用手抓匀,烤盘铺上锡箔纸,切口朝上,均匀摆好 。
2、烤箱200预热5分钟,放入板栗,200度15分钟 。适量白糖少许开水搅拌均匀备用 。
【糖炒票子的做法】3、板栗均匀刷两遍糖水,200度再烤10分钟,糖炒栗子就做好了 。
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