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莲子含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质 , 味道甘甜 , 有较好的滋补作用 , 因此受到很多人的喜爱 。那么 , 糖尿病患者能吃莲子吗?糖尿病患者吃莲子有哪些需要注意的地方呢?莲子糖尿病可以吃吗可以适量食用 。
莲子性平、味甘涩 , 含有丰富的营养物质 , 其药效也较为广泛 , 能补肾固精、养心安神、健脾止泻 , 适用于便溏、腹泻、遗精、失眠心悸者 。莲子含有较多的淀粉 , 糖尿病患者能吃 , 但是要控制用量 , 并且做好血糖监测 。
糖尿病可以长期吃莲子吗不建议长期食用 。
莲子含有多种有效成分 , 常用于治疗虚烦失眠、肾虚遗精、脾虚久泻等症状 , 糖尿病患者适量食用莲子 , 能够起到软化血管、调节内分泌、降低血压的作用 。莲子含有较多淀粉 , 长期大量食用会对血糖造成影响 , 建议短期少量食用 。
糖尿病怎样吃莲子比较好莲子山药粥 原料
莲子10克、淮山15克、粳米30克、薏米10克 。
做法
1.莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透 , 莲子不芯;
2.取瓦煲一个 , 放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时;
3.粥稠之后盛入碗中即可 。
莲子葛根白米粥 原料
莲子10克 , 葛根25克 , 大米80克 。
做法
1.将莲子和葛根清洗干净;
2.大米洗淘干净 , 放入锅中;
3.用白米煮粥 , 加入葛根 , 煮至米烂成粥即成 。
莲子苦瓜粥 原料
莲子15克 , 苦瓜150克 , 粳米50克 。
做法
1.苦瓜洗净去蒂、去籽、切片;
2.粳米淘净 , 入锅加水煮成粥
3.加入苦瓜片 , 用小火煮10分钟即成 。
糖尿病可以吃新鲜莲子吗建议少吃 。
新鲜莲子 , 尝起来清甜可口 , 有清火除烦、健脾止泻的功效在炎热夏季格外受喜爱 。但是新鲜莲子里面含有一定糖分 , 糖尿病患者还是少吃为宜 , 如果实在想吃莲子的话 , 可以相应的减少主食含量 。
糖尿病吃莲子的注意事项1.不宜过量食用 。莲子含有较多的淀粉和一定糖分 , 过量食用可能会引起血糖上升 。
2.大便燥结者不宜食用 。莲子有固涩、收敛的功效 , 大便燥结者食用可能会加重病情 。
3.消化不良者不宜多食 。莲子营养丰富 , 清香可口 , 但是较难消化 , 消化不良者不宜过量食用 , 以免造成肠胃不适 。
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