燕麦怎么做才能好吃又健康

【燕麦怎么做才能好吃又健康】燕麦蒸饭、熬粥 , 好吃又健康 。
煮饭,大米和燕麦米比例为1:1或3:2,泡半个小时,煮饭可与大米同时煮熟 。
煮粥,燕麦是很好的煮粥食材,搭配白米和五谷杂粮 , 营养健康 。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1 , 含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维 。
燕麦苹果粥:
食材:燕麦100克 , 苹果1个 。
步骤:
将苹果去核切块;锅中倒入燕麦;加入半锅清水,大火烧开,撇去浮沫;下入苹果块,转小火,加盖,煮三十分钟,粥好盛出 。