家常鸡腿菇的做法有哪些

鸡腿菇炒肉:鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色 。放入猪肉翻炒 。肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅 。
鸡腿菇炒西兰花:西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末 。油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘 。
【家常鸡腿菇的做法有哪些】蚝油鸡腿菇:鸡腿菇洗净切成丝备用 。黑木耳水发 。红青椒洗净切成丝备用 。锅内放入适量的食油开中火 。锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香,加入水发黑木耳继炒,一直炒到熟 。倒入蚝油翻炒,然后加入青红椒丝炒熟即可 。