薯条怎么炸才脆

1、这样炸薯条比较脆:将薯条撒上盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀 。锅中倒油,放入薯条进行油炸 。待薯条炸至金黄时即可 。
【薯条怎么炸才脆】2、薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时 。是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地 。