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1、姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服 。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效 。姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料,他们的做法和我们的不太一样,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,就做好了 。
2、姜+牛油果,姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁 。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可 。
【生姜怎么吃去寒湿 生姜这么吃体内除湿毒】3、姜+红糖,姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣 。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用 。
4、姜汁撞奶,姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食,又称“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年历史,驰名省港澳 。姜撞奶状似豆腐花,也与蒸水蛋有几分相似,但比前两者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能调胃、驱寒、养颜 。当地人说,来番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白来了 。这个自己在家就可以做,材料有盐、醋、糖,网上许多教程,非常简单一看就会 。
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