冬天喝什么汤补身体

【冬天喝什么汤补身体】鸽子汤 , 不仅营养丰富 , 所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高 。在秋冬多喝鸽子汤 , 可以增强体质 , 增加皮肤弹性 , 改善血液循环 , 有美容养颜的功效 。
主料:鸽子配料:姜片、枸杞、葱、盐、鸡精 。
1、烧适量开水 , 将鸽子的全身冲洗一遍 。
2、将鸽子的内脏也焯一下 , 内脏塞进鸽子肚子 , 放入铁碗中 , 加适量水 , 姜片 , 隔水炖两个小时 。
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可 。