材料:豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量 。
做法:
1、豆角、胡萝卜洗净,切丝 。
2、葱姜,洗净切片 。
3、热油锅,放入葱姜 。
4、再放入干辣椒、胡萝卜和豆角 。
5、大火,翻炒均匀,放入适量盐 。
【清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃】6、放入蒜泥,翻炒均匀,即可出锅 。
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