1、八宝饭的做法:大米75克 , 糯米75克 , 薏仁米50克 , 红枣六个 , 核桃肉30克 , 桂圆六个 。薏仁米糯米淘洗干净 , 用清水浸泡2到3小时 , 浸泡后的薏仁米糯米与桂圆、洗净的红枣、大米放入饭煲中 。加入清水至相应的刻度 , 用饭煲的标准饭、香软功能煮饭 , 烹饪结束 , 开盖稍加搅拌 , 盛出即可 , 趁热食用 , 口感最佳 。
【八宝饭怎么做】2、八宝饭由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成 。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用 。
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