1、选一块新鲜的猪肝,切成小块和姜,水一起泡,泡一个小时,中间换3次水 。把里边的血出来 。
2、把泡好的猪肝和姜放入炒锅里边煮熟,大概煮15分钟 。
3、把煮熟的猪肝放入菜板上面切成小块,越小越好 。
4、把切好的猪肝放入炒锅中炒干,用小火炒,炒黄即可 。
5、把炒好的猪肝放入料理机里边打碎 。
6、打碎的猪肝继续放入锅里炒 。再放入料理机来回3次就可以啦 。
7、把打碎的猪肝粉放入过滤网里边过滤一下,只要细的 。
【猪肝粉的做法婴儿辅食】8、猪肝粉做好后,给宝宝吃面条和粥的时候挖一勺即可 。
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